Решив купить пароварку, остановил свой выбор на простой и удобной модели Scarlett SC 1143. Мне понравилось оформление пароварки, а также ненавязчивые цвета. Прозрачные чаши имеют слегка голубоватый оттенок, а корпус выполнен из белого пластика. Небольшая модель имеет два яруса, но этого достаточно, чтобы накормить вкусным ужином всю семью. Весит конструкция 2,8 кг, что позволяет ей устойчиво стоять на шкафчике или полке. Пароварка удобно разместится на вашей кухне уже потому, что форма паровых чаш не круглая, а овальная. Хранить устройство можно в собранном виде, что я обычно и делаю. Но если не позволяет пространство, то можно компактно сложить чаши друг в друга, это позволит уменьшить размеры пароварки.

В комплекте к стандартным паровым чашам предусмотрена чаша для риса. В нашей семье она используется не только для круп, но и для приготовления всевозможных блюд для малыша, блюд из яиц, творога. Пудинги и запеканки получаются особенно нежными, омлет просто тает во рту. Радует, что при этом нет необходимости использовать жир или масло. Чаша для риса обладает большим объемом для пароварок такого типа: 1,4 литра. В резервуар для воды можно налить максимальное количество жидкости 1,2 литра. Корзины одинаковы по вместительности, их объем составляет 3,2 литра. Для варки яиц имеются специальные углубления. Одновременно можно варить 8 яиц, при этом постарайтесь наколоть скорлупу перед варкой, чтобы яйца не трескались.

Шнур имеет длину 1 метр, что не совсем подходило для моей кухни. Пришлось сделать небольшую перестановку, чтобы не прибегать к помощи удлинителя. Производитель рекомендует по возможности отказаться от разных вспомогательных средств, лучше включать пароварку напрямую. Поэтому пришлось подстраиваться под данное устройство, передвигая ящики и шкафчики поближе к розетке. Но это лучше, чем каждый раз бегать по квартире и искать, куда воткнуть вилку. Тем более что пароваркой мы пользуемся теперь несколько раз за день. Она находится в собранном состоянии, чтобы всегда придти на помощь мне или жене.

Стильно смотрятся зеленые надписи на белом корпусе. Индикатор включения также горит зеленым. Индикатор воды выполнен очень оригинально. Если во многих моделях он представляет собой узкую полоску, то в пароварке Scarlett SC 1143 мы видим специальное окошко, которое позволяет заглянуть в машину. На данном окошке предусмотрена шкала, которая указывает минимальное и максимальное количество воды. Если вы видите, что жидкости мало, то можете долить воду во время эксплуатации пароварки. Для этого вам необходимо воспользоваться отверстием для внешнего залива жидкости.

Таймер устанавливаем с помощью механического регулятора. Одним движением поворачиваем ручку, невозможно запутаться в режимах и временных параметрах, что иногда происходит с электронными вариантами управления. Все очень просто, с управлением Scarlett SC 1143 справится даже малыш. Мне понравился таймер, который можно устанавливать не на стандартные 60 минут, как во многих моделях, а на 75. Как только время, заданное вами, завершается, раздается громкий сигнал.

В данной модели предусмотрена функция быстрого парообразования. На нагревательный элемент надевается специальное кольцо, благодаря которому пар начинает вырабатываться через 30 секунд после включения устройства. Это позволяет сократить время приготовления различных продуктов.

На самом корпусе пароварки имеются подсказки, которые будут полезны для начинающих «пароварщиков». 5 готовых программ позволят вам оптимально установить таймер, не испортить продукты во время готовки и не испортить настроение недоваренным ужином или обедом. Следует сказать, что время указывается в среднем. Например, когда я поставил таймер на время, указанное для приготовления курицы, я не учел, что куры бывают разными. Видимо, время указано для среднестатистической курицы, а у меня был довольно крупный экземпляр, поэтому пришлось корректировать процесс готовки, чтобы не остаться без ужина. Но очень быстро можно подстроиться под требования устройства. Любая хозяйка сама для себя определит время, которое необходимо для обработки любого продукта. С опытом приходит мастерство. Рецепты можно найти в сети Интернет либо в прилагаемой книжице. Помимо инструкции вы найдете советы и рекомендации по выбору продуктов, времени, способов обработки.

Перед праздниками или приходом гостей приходится заранее варить овощи для салата. При этом во время готовки на плите вода все время выкипает из кастрюли, необходимо постоянно доливать жидкость, чтобы овощи не пригорели. Но в пароварке овощи приготовятся быстрее. При этом нужно лишь залить жидкость в окошко, включить таймер, и можно заниматься домашними делами.

Мне понравилось, что продукты не прилипают к стенкам чаш и не пригорают. Если раньше приходилось все время бегать к духовке и следить за тем, чтобы картошка с мясом не пригорели, то теперь об этом можно забыть. Все элементы пароварки легко моются. При этом если готовим ту же картошку с мясом или курицей, то блюдо будет приготовлено равномерно, без сырых кусков или пережаренных фрагментов, как это часто бывает в духовке плиты.

Читайте также: как пользоваться пароваркой скарлет, пароварка скарлетт отзывы, пароварка филипс hd 9120 отзывы